3d 6 arrow-left arrow-right arrow attach attention balloon-active balloon-hover balloon booking car chain close-thin close contacts-fail contacts-success credit-cart edit ellipsis email exit eye-open facebook full-screen google_oauth instagram list-alt login mailru mobile-phone more odnoklassniki phone point settings skype twitter viber vkontakte yandex_oauth
a a a a a a a
Кафе в Минске

Пекарня-бутик «Brioche Paris (Бриош Парис)»

ТЕЛЕФОНЫ +375 29 395-88-88 г. Минск, ул. Сторожевская, 6 Минск ул. Сторожевская , 6 Сегодня до 22:00 Mo-Su 07:00-22:00
Отзывы
Оставить отзыв
05 ноября 2016 в 20:20

Внешне мило, но я не отношу к большой заслуге. Сегодня приличный внешний вид - норма.
Выпечка хорошая. Хотя кондитеры поспорили бы....особенно о круассане.
Цены нууу оооочень высокие. Я бы сказала, что это даже моветон. Во Франции таких безумных цен нет. Да мы и не во Франции. Мы с семьёй заходим туда редко. Хотя любители таких мест. И заходили бы гораздо чаще, если бы не оторванные от жизни цены.

14 октября 2016 в 15:34

А в целом все хорошо!!хороший и приветливый персонал!!так держать)

14 октября 2016 в 15:33

Пора бы сделать скидку постоянным клиентам ))))кофе с коллегами берем иногда по 3 раза в день.

31 июля 2016 в 15:41

При посещении заведения сложилась неприятная ситуация:
Не смогли попасть в туалет в течении длительно времени (более 10 минут), так как сотрудница заведения долго приводила себя в порядок: делала прическу и красилась, при этом не спросив разрешения у клиента, хотя в дверь стучались несколько раз. В результате настроение было испорчено.

29 июля 2016 в 22:29

Это просто невероятное место!!! Заглянула вечером с книжкой на чашечку кофе и получила массу приятных эмоций. Камерность заведения подкупает сразу, помимо этого позитивный персонал, музыка, выпечка истинно Французская (знаю не по наслышке, ибо работала в подобном заведении заграницей). Все это создаёт потрясающую атмосферу, время останавливается и уходить не хочется... Покинула заведение в приподнятом настроении. Спасибо! Завтра утром загляну на свежий круассан и капучино... И вообще сделаю это своей выходной традицией! Приятно, что в Минске есть такая милота!

Рекомендую! 18 июля 2016 в 20:55

Очень приятное место в центре города, великолепные десерты, хорошее обслуживание, оригинальный интерьер создают уют и французское настроение. Спасибо Вам!

06 июля 2016 в 11:45

После посещения пекарни, хочу отметить, что с обслуживанием большие проблемы. На входе нас поприветствовали бодрым "бонжур", но потом что-то пошло не так...Мы начали знакомиться с ассортиментом, и конечно обращали внимание на цены, однако вслух наше удивление мы не озвучивали).Персонал, в свою очередь, смотрел на нас как на "неспособных" тут что-нибудь купить. В дальнейшем, на наши вопросы отвечали холодно и сдержано, что еще больше усиливало впечатление, что с обслуживанием в пекарне беда.

21 апреля 2016 в 09:47

Тот кто не был во Франции и не пробовал настоящих круассан и французской выпечки, конечно будет в восторге.Но здешние круассаны - обычные булочки из слоеного теста, не более. Это белорусская выпечка на французский манер. И цены высокие. Ради разнообразия можно разок заглянуть.

02 апреля 2016 в 18:53

Не рекомендую.Когда бутик только открывался, выпечка была изумительна! Чудесный хлеб с томатами, о котором я мечтаю до сих пор м-м-м, великолепные круассаны с шоколадом и слойки с яблоками были просто невообразимы! К сожалению, когда ушёл их первый пекарь, бутику резко поплохело: почти никогда нет свежей выпечки, часто подгорелый хлеб, тесто в круассанах просто никакущее! Очень и очень жаль.Что касается атмосферы: очень приятное заведение.Если уже открыла пекарню, то должна любить её, а не держать как хобби: десерты слишком жирные, выпечка сухая. Жалко потраченных денег, ассортимент-то не из дешёвых :\

20 марта 2016 в 17:23

Поехала на контрольную закупку, из проффессионального интереса.Мои выводы:
Из плюсов: удобное месторасположение, приветливый персонал, красивая упаковка на вынос с собой.
Минусы: в субботу вечером несвежие десерты, брала эклер и Шу, заварное тесто пережаренное и сухое, на вид неаккуратные; на витрине ценники стоят за рядом пирожных-надо наклониться и найти их; муссовые пирожные не покупала, т.к. собраны и украшены они были плохо, покрытие велюр потрескавшееся, гляссаж в пузырях, контур пирожных рваный; цены очень высокие, при таком низком уровне исполнения.
Я бы посоветовала руководству поднять качественный уровень десертов и предлагать покупателю скидку процентов 25 при покупке десертов в вечернее время, как это делается даже в обычных магазинах.
И если в названии есть Бутик, то уж постарайтесь держать марку!
Не советую идти туда за покупками-дорого и невкусно!

16 февраля 2016 в 11:43

Занесла меня нелегкая в эту пекарню , мои впечатления - хлеб Каштановый и Ржаной оказались сильно подгоревшими, корочку толщиной 5 мм сухую и горелую пришлось обрезать , круассаны и эклеры , таких не вкусных , жирных я не ела никогда , они совсем не похожи по вкусу на аналогичные изделия:( понравился только Мильфей.

Рекомендую! 02 декабря 2015 в 23:29

Изумительно вкусные кондитерские изделия. На днях купила цитрусовый тарт - произвел фурор.
Девушки - замечательные, вежливые. Заказали на удобное мне время тарт, позвонили.
Пирожные все свежие, вкусные.
определенно рекомендую!:)

12 ноября 2015 в 13:33

сразу после открытия даже понравилось, потом был косяк, ладно, с кем не бывает, но! кусок пластика в бриоши - это как-то ту мач!

28 октября 2015 в 15:57

Заходили как-то в выходной, но, увы, нам достались несвежие десерты. Вот тут и есть самое большое отличие от прекрасной Франции.Громкая реклама, стильный интерьер, приветливый персонал - круто, конечно, но черствость любому хлебу не пара. Ведь люди приходят в первую очередь за вкусом, остальное - уже вторичные факторы.Итого: хотелось бы простого человеческого предупреждения "Ребята, это уже черствоватое". Не думаю, что этот наш визит был последним, но в следующий раз обязательно будем уточнять на предмет несвежести и, надеюсь, обманывать не станете)

24 октября 2015 в 23:25

Французские десерты с белорусским сервис это как фьюжен совмещение не всегда совместимого.Специально приехали в это нашумевшее рекламными статьями место, дабы вкусить вкус Франции в местных реалиях.Настроение полное позитива и рецепторы ждущие ощущение прекрасного.Место и правда оказалось уютным, ассортимент приятно радовал глаз, но ложка дегтя поджидала в персонале самой пекарни.Были вторые в очереди, но продавцы данной кондитерской будто не замечали нас и предлагали свои услуги вновь заходившим гостям.Сделали замечание за что и получили обслуживание с родни пирожковой в советской столовой.По сему впечатление весьма двоякое вкусно безусловно было, обслуживания увы не было. Цена тоже порадует лишь подготовленного покупателя.Конечно парочка клиентов это не потеря для заведения, но не смотря на вкус как то больше не хочется.

04 октября 2015 в 19:37

Сегодня заехали, купили круассаны, а начинки миндальной уже почти нет, а как всё начиналось! У Вас, уважаемые, позиционирующие свое заведение французским, больше не потратим в этом месте ни рубля белорусского.

01 октября 2015 в 11:19

Отличное заведение, всегда все свежее и вкусное! В Минске ничего вкусней я не пробовала, заезжаю всегда с огромным удовольствием!

19 сентября 2015 в 00:42

Несколько раз заходила в пекарню, всегда одно разочарование, кроме красивой упаковки и красивого вида выпечки ничего не впечатляет, хотя попробовали практически все, эклеры жесткие, круасаны несвежие, хлеб тоже абсолютно далек от французской выпечки.

Рекомендую! 24 августа 2015 в 01:30

Замечательное кафе!! Уже не первый раз забегаю) и с утра на капучино с миндальным круассаном) и вечерком порадовать родных) ооочень вкусно!! Лучше купить хорошее пирожное за 60 тыс, чем маргариновый торт за 200! Приятные девочки) и милая хозяйка))

21 августа 2015 в 12:01

Посетила пекарню вчера и осталась очень недовольна. Если вы себя позиционируете, как французская бутик пекарня, то могли бы позаботиться о том, чтобы круассаны были теплыми и промасленными, а не холодными и сухими.

20 августа 2015 в 11:12

Заходила в пекарню сегодня. Из плюсов:
1) и кофе, и выпечка, и пирожные на высоте!

2) очень приятный в общении и вежливый персонал, обслуживание вполне на европейском уровне.
Плюс забота о том, чтобы клиент в целостности и сохранности смог донести покупку до места назначения (если берет на вынос). Например, я брала эклер на вынос, его упаковали в довольно большую коробку и перевязали красивой ленточкой. Очень удобно и user-friendly.

Главный минус - ИМХО, парковка. Очень хотелось бы, чтобы владельцы заведения как-то решили этот вопрос. Да, там поблизости есть платные парковки. НО! я приехала в 8:20, шлагбаумы на всех парковках были закрыты, сотрудников, которые могли бы взять плату и пустить на парковку, не было. В итоге пришлось ставиться за 400 метров от пекарни. Прогуляться это расстояние летом в хорошую погоду - отлично, в дождь или снег - плохая идея!
В целом - лайк!
Цены, конечно, кусь-кусь, но в Минске почти нет мест с хорошей выпечкой, так что "придется это терпеть":)

02 августа 2015 в 11:58

Заходил несколько раз. Один раз круассаны по вкусу были с вечера, свежесть и вкус 50/50. Два последних моих посещения увенчались фиаско - в 10 часов утра уже совсем ничего не было. В чем философия баланса спроса и предложения - непонятно. В Европе такая булочная много бы не протянула - люди не будут приходить в 3-ий раз смотреть на пустую витрину и слушать истории о том как через часик может чего нибудь и подвезут. Или это способ добавить себе эксклюзивности? Сомнительный подход.

29 июля 2015 в 19:00

очень милое и уютное место. цены умеренные, персонал приветливый и улыбчивый. а выпечка ну просто божественна!
обязательно загляну еще раз :)

29 июля 2015 в 13:38

Посетили сие заведение с девушкой, попробовать, как оно... А никак =\
1) Тормозящий кассир
2) Подумали что взяли круассан с шоколадом и что-то с изюмом: оказалось, что взяли уже подсохшие булочки из слоёного теста с нутеллой или тем самым изюмом, залитые маслом. То же самое есть в ЛЮБОМ кафе, кофейне, "Короне" и иже с ними, 1в1, только по 1 евро, а не 2.
Вывод: внутри симпатично, одеты все так же, симпатично, девушка рядом с кассиром милая, профессиональная, уверенная. Всё остальное - фу фу фу. Не ходите =\

Рекомендую! 28 июля 2015 в 11:49

Круассаны...они божественны!!! Идеальный завтрак вам гарантирован!

18 июля 2015 в 14:35

зашли в 10.30 в субботу, а уже все вкусное раскупили до нас! значит хорошая проходимость в кафе и как следствие всегда все свежее. как рассказал персонал - выпекают они где-то в другом месте и завоз вкусняшек осуществляется 2 раза в день: такой концепт мне тоже понравился, значит не будет черствых и прогорклых тортиков. в общем стоит сходить! берите с собой побольше денег и ведите своих дам на завтрак :) осталось дождаться свежых соков и хорошего баристу!

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ
Рекомендую
Отправить комментарий
Нажимая кнопку «Отправить», Вы принимаете Правила размещения комментариев. Отзыв не будет опубликован, если он содержит ненормативную лексику, оскорбления и угрозы